Unsere Olivenhaine sind seit hunderten von Jahren, gewachsen, gepflegt, kultiviert und seit Generationen in unserer Familie.<\/p>\n
Die Haine sind in der Zone \u201cSt.Maria\u201d und \u201cBertolino\u201d in K\u00fcstenn\u00e4he, also immer in einer frischen Meeresbrise. Wir bevorzugen 2 Variationen von Oliven \u201cNocellara del Belice\u201d und \u201cCerasuola\u201d, beides sehr hochwertige Sorten.Tradizionell ist die Olivenernte j\u00e4hrlich zwischen Oktober und November und wird wie ein Ritual zelebriert. Die Luft ist erf\u00fcllt von einem wunderbaren Duft und man erwartet die ersten Proben des \u201cGr\u00fcnen Goldes\u201d, ein \u00d6l, pikant, farbenfroh, von brilliantem Gr\u00fcnton und einem berauschenden Duft, den man wahrnimmt. IN DOSE<\/a><\/strong>
\nDie Methode der biologischen Kultivation sind: nat\u00fcrliche D\u00fcngung, biologischer Kupfer und entsprechende Proteine. Unser gr\u00fcnes, biologisches Gold hat anti-oxydantische Eigenschaften, gut f\u00fcr unsere Gesundheit.Die Olivenernte wird nach entsprechender Reifung zur \u00d6lm\u00fchle gebracht und im Kaltpressverfahren weiter verarbeitet, ohne chemische Zus\u00e4tze und garantiert damit die hohe Qualit\u00e4t und das fruchtige Aroma unserer Oliven\u00f6ls.
\nNach der Pressung wird das \u00d6l in spezielle, lebensmittelfreundliche Beh\u00e4lter abgef\u00fcllt, f\u00fcr eine perfekte lichtgesch\u00fctzte Aufbewahrung.PROBIEREN IN DOSE<\/a>\n
\nvon 10\u20ac\/Lt<\/p>\nPROBIEREN IN FLASCHE<\/a>\n