Durante questo tour in agrumeto, sarai accompagnato alla scoperta delle coltivazioni, delle tecniche tradizionali e dei segreti che rendono unici i nostri frutti. Tra colori intensi e fragranze avvolgenti, vivrai un viaggio sensoriale e culturale che racconta la storia e l’anima della nostra terra.

L’esperienza si conclude con una degustazione finale: un’esplosione di sapori genuini, dove potrai assaporare prodotti tipici dell’azienda agricola Chimera, esaltati dalla freschezza e dalla qualità delle materie prime.

Un momento di piacere autentico che celebra la semplicità e la ricchezza della tradizione siciliana.

Attenzione: Sarete contattati da Ilenia (tel. 3200766210) dopo l'acquisto per definire giorno e orario ideale 

Per Lingua Inglese: supplemento di 30€ da pagare sul posto per la Guida/Traduttrice

Luogo di incontro: SP49, Sciacca - 📍Link

Bambini gratis fino ai 10 anni

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Hai mai pensato di assaggiare un Mango Siciliano Biologico?

Il mango, frutto esotico, per eccellenza, amato per il suo sapore squisito ed inconfondibile e per il suo profumo fresco, utilizzato anche nelle profumazioni più pregiate. Si è adattato al clima siciliano.

Il colore della buccia cambia in base alla varietà, seppur verde, l'interno ha un delizioso colore arancione.

Contiene l'84% di acqua, povero in grassi e ricco di Vitamina C e Potassio. Ricchissimo di antiossidanti, contiene carotenoide e polifenoli.

Per queste sue grandi proprietà, nell'antica India, era conosciuto come il frutto dei Re.

Un frutto versatile e molto amato, di grande fama mondiale. Spesso l'acquisto scoraggiato per la grande distanza dal paese di origine e per la dubbia coltivazione.

... A noi sembra un sogno! Altro che mango per sogno!

Consigli: meglio mangiarlo quando diventa morbido al tatto per evitare l'effetto legnoso.
Raggiunge la sua maturazione dopo la raccolta.

Puoi scegliere la quantità preferita e personalizzare il tuo ordine, inviando una mail a: info@arancechimerabio.com oppure un messaggio WhatsApp a Ilenia: 3200766210

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confezione da 500 gr

Una confezione di dolci tipici siciliani di mandorla

Gli ingredienti: Mandorle, zucchero, vaniglia, miele, buccia di limone, albume

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Un progetto nato dalla passione per la materia prima e dalla volontà di offrire un prodotto d’eccellenza. Grazie alle basse temperature e alla concentrazione sottovuoto, la frutta viene lavorata delicatamente, preservandone l’essenza più autentica.

Poco zucchero, tanta frutta e un gusto sorprendentemente fedele all’originale: ogni vasetto racchiude profumi, colori e sapori che raccontano il frutto nella sua espressione più nobile.

Una marmellata pensata non semplicemente per essere gustata, ma per essere vissuta come un’esperienza.

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Le melanzane

sono un ingrediente fortissimo nella cucina siciliana,
si pensi alla parmigiana, alla caponata, alle impanate o alle melanzane ammuttunate, ovvero ripiene. Proveniente dalle Indie, ha trovato clima fantastico per piantare radici in Sicilia.
Un ortaggio che racchiude un gusto unico ed inconfondibile dal profumo inebriante ed esaltante.

Le melanzane sono considerate un alimento ipocalorico (100 gr di melanzane contengono circa 18 kcal) sono ricche di acqua ma anche di molti minerali quali il fosforo, magnesio e potassio, immancabili per affrontare le calde giornate estive.
Inoltre, apportano un buona quota di vitamine A, B, C e K.

Le melanzane viola, in particolare, per tradizione, sono considerate le migliori per la loro consistenza compatta e per il loro sapore deciso.

Non resta che provare il loro gusto autentico che saprà stupire chiunque li assaggi.

I peperoni 

rossi, gialli o verdi sono molto saporiti. Il loro profumo è molto invitante, aggiungono sentori di freschezza.
Sono ricchi di sali minerali, quali potassio, ferro, fosforo, calcio e sodio.
Perchè non aggiungere colore ai propri piatti?

Metti nel carrello i tuoi preferiti.

Prova anche i pomodori.

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I pomodori sono tra gli ortaggi più attesi nel periodo estivo, capaci di arricchire enormemente i nostri piatti.

Hanno grandi proprietà benefiche e sono molto ricchi di acqua, inoltre, apportano minerali come ferro e zinco.

In particolare, i pomodori siciliani sono molto amati ed esportati in tutta Italia e all'estero, apprezzati per il loro incredibile sapore.

• I pomodori da insalata sono i San Marzano, dalla forma allungata, la polpa ricca e il sapore presente ed equilibrato.
• I pomodori da salsa, in Sicilia conosciuti come pizzutellu, piccadilly nel resto d'Italia, sono succosi e molto saporiti, si prestano benissimo per la preparazione di sughi.

Scegli i tuoi preferiti.

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Le zucchine verdi sono tra gli ortaggi estivi più amati da tutti gli italiani, grazie alla sua grande versatilità.
Le zucchine fritte o al forno, condite o da contorno, sono ottime in ogni piatto.

Molto ipocaloriche, sono consuete nelle diete.

Ricche di acqua, contengono potassio, acido folico, vitamina E e vitamina C.

Provale subito e scopri il sapore della freschezza!

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Il miele di arancio è il prodotto che le api creano dal nettare delle zagare, i nostri candidi fiori. Nel periodo tra Marzo e Aprile, le api lavorano incessantemente per la produzione del miele dal colore giallo-oro e ambrato.

Il miele di arancio è tra i più pregiati e apprezzati perché è del tutto Naturale, di alta qualità, prodotto quasi esclusivamente in Sicilia.
La presenza delle api indica, di per sè, che le coltivazioni sono biologiche e senza alcun uso di pesticidi.

Il miele è un alimento prezioso per il nostro organismo ed eccellente fonte di energia, per il suo genuino apporto di zuccheri semplici.
Ha proprietà antiossidanti grazie al contenuto dei polifenoli. Utilizzato anche come sedativo per la tosse. In particolare, il miele di arancio di incredibile e raffinata dolcezza, presenta una quantità più elevata di vitamine C e B12.

Come viene prodotto il miele?

Le api bottinatrici incaricate di raccogliere il nettare dai fiori, lo immagazzinano nel loro sacco melario per rilasciarlo alle api che si trovano vicino all'entrata dell'arnia. Inizia così il processo di trasformazione dal nettare al miele, in cui all'interno dell'arnia, le api dopo una serie di processi, producono un composto ancora molto liquido. Allora intervengono le api ventilatrici che con il battito delle ali ventilano il composto nelle cellette fino a far raggiungere un'umidità di circa il 18%. Così, il miele sarà pronto quando le api sigilleranno le cellette con uno strato di cera di opercolo, che isola il miele dall'ambiente esterno.

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I piselli fanno parte della famiglia dei legumi, insieme alle fave.

Sono molto ricchi di acqua e contengono per lo più carboidrati e proteine.

Garantiscono un interessante apporto di vitamina C, A, del gruppo B e della K.

Le fibre che contengono li rendono facilmente digeribili e ottimi per il regolare transito intestinale.

Sono molto utilizzati in cucina per la preparazione di zuppe, frittate o in svariate combinazioni originali.

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Ordina i carciofi a mazzi di 5. Il costo è di 6,00€ ogni 5 carciofi.

Per conoscere tutti i benefici e se sei davvero amante dei carciofi, vi consigliamo di cogliere la promozione della cassetta di 40 carciofi a 55,00€ (spedizione inclusa).

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